1. Yığınları döndürerek oksijen temini, aerobik fermantasyon üretimi için temel koşullardan biridir.Dönmenin ana işlevi:
①Mikroorganizmaların fermantasyon sürecini hızlandırmak için oksijen sağlayın;②Yığın sıcaklığını ayarlayın;③Yığını kurutun.
Döndürme sayısı azsa, havalandırma hacmi mikroorganizmalar için yeterli oksijeni sağlamak için yeterli değildir, bu da fermantasyon sıcaklığının yükselmesini etkileyecektir;Döndürme sayısı çok yüksekse kompost yığınının ısısı kaybolabilir ve bu da fermantasyonun zararsızlık derecesini etkiler.Genellikle duruma göre, fermantasyon sırasında yığın 2-3 kez döndürülür.
2. Organik madde içeriği, stoklama sıcaklığını, havalandırmayı ve oksijen beslemesini etkiler.
Organik madde içeriği çok düşüktür, ayrışma ile üretilen ısı, fermantasyonda termofilik bakterilerin çoğalmasını teşvik etmek ve sürdürmek için yeterli değildir ve kompost yığınının hijyeni etkileyen yüksek sıcaklık aşamasına ulaşması zordur. fermantasyonun zararsız etkisi.Ayrıca organik madde içeriğinin düşük olması nedeniyle fermente ürünlerin gübre verimini ve kullanım değerini etkileyecektir.Organik madde içeriği çok yüksekse, büyük miktarda oksijen kaynağı gerekli olacak, bu da yığının oksijen kaynağı için ters çevrilmesinde pratik zorluklara neden olacak ve yetersiz oksijen kaynağı nedeniyle kısmi anaerobik koşullara neden olabilir.Uygun organik madde içeriği %20-80'dir.
3. Optimum C/N oranı 25:1'dir.
Fermantasyonda, organik C esas olarak mikroorganizmalar için bir enerji kaynağı olarak kullanılır.Organik C'nin çoğu oksitlenir ve CO2'ye ayrışır ve mikrobiyal metabolizma sırasında uçucu hale gelir ve C'nin bir kısmı mikroorganizmaların hücre maddesini oluşturur.Azot esas olarak protoplastların sentezinde tüketilir ve mikroorganizmaların beslenme ihtiyaçları açısından en uygun C/N oranı 4-30'dur.Organik maddenin C/N oranı 10 civarında olduğunda, organik madde mikroorganizmalar tarafından en yüksek oranda ayrıştırılır.
C/N oranının artması ile fermantasyon süresi nispeten uzamıştır.Hammaddenin C/N oranı 20, 30-50, 78 olduğunda karşılık gelen fermantasyon süresi yaklaşık 9-12 gün, 10-19 gün ve 21 gündür, ancak C/N oranı 80'den büyük olduğunda Ne zaman : 1, fermantasyonun gerçekleştirilmesi zordur.
Her fermantasyon hammaddesinin C/N oranı genellikle şöyledir: talaş 300-1000, saman 70-100, hammadde 50-80, insan gübresi 6-10, inek gübresi 8-26, domuz gübresi 7-15, tavuk gübresi 5 -10 , Kanalizasyon çamuru 8-15.
Kompostlaştırmadan sonra C/N oranı, kompostlaştırmadan öncekinden önemli ölçüde daha düşük olacak, genellikle 10-20:1 olacaktır.Bu tür ayrıştırma ve fermantasyon C/N oranı, tarımda daha iyi gübre verimliliğine sahiptir.
4. Nemin uygun olup olmadığı, fermantasyon hızını ve ayrışma derecesini doğrudan etkiler.
Çamur fermantasyonu için yığının uygun nem içeriği %55-65'tir.Gerçek uygulamada, basit belirleme yöntemi şu şekildedir: malzemeyi elinizle sıkıca tutarak bir top oluşturun ve su izleri olacaktır, ancak suyun damlamaması daha iyidir.Hammadde fermantasyonu için en uygun nem %55'tir.
5. Ayrıntı Düzeyi
Fermantasyon için gerekli olan oksijen, fermantasyon hammaddesi partiküllerinin gözeneklerinden sağlanır.Gözeneklilik ve gözenek boyutu, parçacık boyutuna ve yapısal dayanıklılığa bağlıdır.Kağıt, hayvanlar ve bitkiler ve lifli kumaşlar gibi, su ve basınca maruz kaldığında yoğunluk artacak ve parçacıklar arasındaki gözenekler büyük ölçüde azalacak, bu da havalandırma ve oksijen temini için elverişli değildir.Uygun parçacık boyutu genellikle 12-60 mm'dir.
6. pH Mikroorganizmalar daha geniş bir pH aralığında üreyebilir ve uygun pH 6-8,5'tir.Genellikle fermantasyon sırasında pH'ı ayarlamaya gerek yoktur.
Gönderim zamanı: 27 Şubat 2023
