1. Yığınların döndürülmesiyle oksijen temini, aerobik fermantasyon üretiminin temel koşullarından biridir.Dönmenin ana işlevi:
①Mikroorganizmaların fermantasyon sürecini hızlandırmak için oksijen sağlayın;②Yığın sıcaklığını ayarlayın;③Yığını kurutun.
Dönüş sayısı azsa, havalandırma hacmi mikroorganizmalara yeterli oksijen sağlamaya yetmiyor, bu da fermantasyon sıcaklığının yükselmesini etkileyecektir;Dönüş sayısı çok fazlaysa kompost yığınının ısısı kaybolabilir ve bu da fermantasyonun zararsızlık derecesini etkileyecektir.Genellikle duruma göre fermantasyon sırasında yığın 2-3 kez çevrilir.
2. Organik madde içeriği stoklama sıcaklığını, havalandırmayı ve oksijen beslemesini etkiler.
Organik madde içeriği çok düşük, ayrışma sonucu oluşan ısı, fermantasyonda termofilik bakterilerin çoğalmasını teşvik etmek ve sürdürmek için yeterli değil ve kompost yığınının yüksek sıcaklık aşamasına ulaşması zor, bu da hijyeni ve hijyeni etkiliyor. Fermantasyonun zararsız etkisi.Ayrıca organik madde içeriğinin düşük olması gübre verimliliğini ve fermente ürünlerin kullanım değerini etkileyecektir.Organik madde içeriği çok yüksekse, büyük miktarda oksijen beslemesi gerekli olacaktır, bu da oksijen beslemesi için yığının ters çevrilmesinde pratik zorluklara neden olacak ve yetersiz oksijen beslemesi nedeniyle kısmi anaerobik koşullara neden olabilecektir.Uygun organik madde içeriği %20-80'dir.
3. Optimum C/N oranı 25:1'dir.
Fermantasyonda organik C esas olarak mikroorganizmalar için bir enerji kaynağı olarak kullanılır.Organik C'nin çoğu oksitlenir ve CO2'ye ayrışır ve mikrobiyal metabolizma sırasında uçucu hale gelir ve C'nin bir kısmı mikroorganizmaların hücre maddesini oluşturur.Azot esas olarak protoplastların sentezinde tüketilir ve mikroorganizmaların besin ihtiyaçları açısından en uygun C/N oranı 4-30'dur.Organik maddenin C/N oranı 10 civarında olduğunda organik madde mikroorganizmalar tarafından en yüksek oranda ayrıştırılır.
C/N oranının artmasıyla fermantasyon süresi nispeten uzadı.Hammaddenin C/N oranı 20, 30-50, 78 olduğunda karşılık gelen fermantasyon süresi yaklaşık 9-12 gün, 10-19 gün ve 21 gündür, ancak C/N oranı 80'den büyük olduğunda Ne zaman : 1, fermantasyonun gerçekleştirilmesi zordur.
Her fermantasyon ham maddesinin C/N oranı genellikle şöyledir: talaş 300-1000, saman 70-100, ham madde 50-80, insan gübresi 6-10, inek gübresi 8-26, domuz gübresi 7-15, tavuk gübresi 5 -10, Kanalizasyon çamuru 8-15.
Kompostlama sonrasında C/N oranı kompostlama öncesindeki orandan önemli ölçüde daha düşük olacaktır, genellikle 10-20:1 olacaktır.Bu tür ayrıştırma ve fermente etme C/N oranı tarımda daha iyi gübre verimliliğine sahiptir.
4. Nemin uygun olup olmadığı fermantasyon hızını ve ayrışma derecesini doğrudan etkiler.
Çamur fermantasyonu için yığının uygun nem içeriği %55-65'tir.Gerçek operasyonda, basit belirleme yöntemi şu şekildedir: malzemeyi elinizle bir top oluşturacak şekilde sıkıca tutun; su izleri olacaktır, ancak suyun damlamaması daha iyidir.Hammadde fermantasyonu için en uygun nem %55'tir.
5. Parçalılık
Fermantasyon için gerekli olan oksijen, fermantasyon hammaddesi parçacıklarının gözeneklerinden sağlanır.Gözeneklilik ve gözenek boyutu parçacık boyutuna ve yapısal dayanıklılığa bağlıdır.Kağıt, hayvanlar, bitkiler ve lifli kumaşlar gibi, suya ve basınca maruz kaldığında yoğunluk artacak ve parçacıklar arasındaki gözenekler büyük ölçüde azalacak, bu da havalandırma ve oksijen kaynağına elverişli olmayacaktır.Uygun parçacık boyutu genellikle 12-60 mm'dir.
6. pH Mikroorganizmalar daha geniş bir pH aralığında üreyebilirler ve uygun pH 6-8,5'tir.Fermantasyon sırasında pH'ı ayarlamaya genellikle gerek yoktur.
Gönderim zamanı: Şubat-27-2023
